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癌症患者不可盲目忌口

       癌症,亦称恶性肿瘤,由细胞恶性增生引发,具侵袭性和转移性。合理饮食和正确看待使用中医中药,对癌症患者康复和治疗有十分重要的作用。在临床工作中,常遇到癌症患者咨询哪些食物可以吃、哪些食物不可以吃、化疗同时是否可以服用中药等,今天就针对这些问题谈谈。


癌症患者如何忌口

《素问·脏气法时论》提出:“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”强调了药物和饮食共同促进健康恢复的作用。古代医家通过实践,认为食物同药物一样都有酸、苦、甘、辛、咸五味和寒、热、温、凉四气,食物的性味必须与人或疾病的属性相适应,否则会引起反作用,影响健康和疗效。与病相宜则食,与身为害则禁,前者为食疗,后者则为“忌口”。

肿瘤患者该如何忌口?应视病情而定,具体可分为以下几类情况。

癌症早期患者

这类患者的饮食禁忌和普通人大致相同,戒烟限酒,少吃生冷、辛辣和油腻食物,不要吃烟熏和腌制食品,尽量吃新鲜、清淡、易于消化的营养食品,食物种类尽量多样化。

癌症中晚期患者

此类患者因为经历过手术、放疗、化疗、靶向和免疫治疗等,身体处于虚弱状态,急需补充大量营养物质。因此一定要提高患者的食欲,使其有想吃的欲望。中医讲究“以喜为补”,所以在某种意义上,患者能吃得下的、想吃的食物,就是补的食物。只要能吃得下,就放心地吃,少吃多餐,不要有太多思想顾虑。有些人认为“发物”要忌口,并把牛、羊肉、猪头、猪蹄、鸡、鸭、鱼、蛋、菌类、花菜等都归纳为发物,使病者大有“开口便错”“因噎废食”之虑,其实是错误的。建议患者要饮食均衡,不要偏食偏听。

在能吃的前提下,应选择清淡易于消化、有一定补益作用的食物。但要注意大病初愈,一定不能补得太多、太快,要少吃多餐,否则虚不受补,适得其反。主食以面食和米饭为主,肉类以白肉(鸡、鸭、鱼肉)为主。

特殊情况

《灵枢·九针论》曰:“病在筋,无食酸。病在气,无食辛。病在骨,无食咸。病在血,无食苦。病在肉,无食甘。”可见,根据病变情况的不同也有着不同的饮食禁忌,下面简单举一些例子。

乳腺癌患者应尽量少吃蜂蜜、蜂胶、螺旋藻、花粉、豆制品类食物,少吃辛辣和烧烤类食品。甲状腺癌患者应尽量少吃海带、紫菜、海米、虾皮等海鲜制品。口腔、食道癌患者应忌食辛辣、炙烤之类,特别是放疗之后,可吃白茅根汁、梨汁、荸荠汁、西瓜汁等。前列腺癌患者应少吃辛辣、酒。大便滑脱不禁的癌症患者要少食多餐,少吃番茄、梨等生冷之品或油腻食物。化疗后出现骨髓抑制和消化功能紊乱的癌症患者,表现为恶心、呕吐、食欲大减,可用山药、扁豆、花生仁、甲鱼、猪牛羊骨等食物炖汤;恶心、呕吐明显者,可用少量生姜煎水频服。

总之,癌症患者饮食总的原则是尽量少吃生冷、辛辣、腌制食品,多吃新鲜蔬菜、瓜果、鱼、肉,并不存在绝对的饮食禁忌,如果偶尔有一些想吃的食物,也可以适当食用,对改善心理和疾病康复是有好处的。

中药治癌确有效

有些患者误信谣言,担心服中药会造成肝肾损害。其实只有极少数中药有肝肾毒性,而且在专业的中医师辨证施治、合理应用下是可以避免的。《神农本草经》云:“ 药有阴阳配合,子母兄弟,根茎花实,草石骨肉;有单行者,有相须者,有相使者,有相畏者,有相恶者,有相反者,有相杀者。凡此七精,合和时之,当用相须、相使者良,勿用相恶、相反者。若有毒宜制,可用相畏、相杀者。不尔,勿合用也。”即强调了合理配伍中药的重要意义。

中医药在癌症治疗中有不可忽视的作用,对于缓解手术、放疗、化疗、靶向治疗等治疗后出现的乏力、发热、失眠、恶心、呕吐、反胃、厌食、腹泻、皮肤瘙痒、四肢麻木、尿频、多汗、潮热、便秘等不适症状,有非常不错的效果。中药可以全程参与癌症治疗,与西药同服可以起到减毒增效的作用,还有助于改善患者体质、防止复发、提高身体防病能力。


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