淋巴癌是临床上常见的一种恶性肿瘤，对淋巴癌患者的危害是很大的，所以一旦患上淋巴癌要及时的进行治疗，而且淋巴癌患者的饮食护理对病人健康的恢复也是十分重要的。
那么淋巴癌患者在不同阶段饮食上都应该注意什么呢?
肿瘤早期
1、宜多吃具有抗恶性淋巴瘤作用的食物：蟾蜍、田鸡、芋艿。
2、淋巴结肿大宜吃荸荠、芋艿、核桃、荔枝、黄颡鱼、田螺、羊肚、牡蛎。
3、发热宜吃豆腐渣、无花果、大麦、绿豆、苦瓜、节瓜、菱、水蛇。
4、盗汗宜吃猪心、羊肚、燕麦、高粱、豆腐皮。
肿瘤术后：
高蛋白饮食，粗粮、豆腐、豆腐脑、鸡蛋蛋白为主食。高蔬果汁，每日有3杯以上的自家制的西红柿汁或胡萝卜汁。高欧米茄3食物。每日60毫升亚麻油。多吃核桃、深海海鱼。拒绝一切含糖食品，把精米、精面的摄入减到最低量。拒绝一切食用油，把食用油改用橄榄油。拒绝煎、炸、烧烤。
放化疗期间：
淋巴癌患者经过放疗后，对机体损害较大，临床常见灼热伤阴、口干烦躁等郁热伤津的现象。在饮食调理上，要注意多吃滋阴清淡、甘寒生津的食物，如荸荠、鸭梨、鲜藕、冬瓜、西瓜、绿豆、香菇、银耳等食品。
淋巴癌患者经过化疗后，常有消化道反应，如恶心、呕吐和由于骨髓抑制，造血功能受损引起的血项下降等现象。在饮食调理上要注意增加食欲和食用营养丰富的食品。此时除了选择病人平日喜欢吃的食物外，还可用西红柿炒鸡蛋、山楂炖瘦肉等食物既补气血又健脾胃，减少反应，提高疗效。
肿瘤晚期：
淋巴瘤晚期患者的饮食宜清淡，主要要遵循下面这些原则：
1、定时、定量进食，不要暴饮暴食、偏食，要有计划的摄入营养和热量。
2、多吃富含维生素A、C的蔬菜和水果。常吃含有抑制癌细胞的食物，如卷心菜、荠菜、蘑菇等。
3、少吃精米、精面，多吃粗粮、玉米、豆类等杂粮。
4、低脂肪饮食。常吃瘦肉、鸡蛋、酸奶。少吃盐腌、烟熏、火烤、烤糊焦化、变质食物。
5、常吃干果类食物，如核桃、南瓜子、西瓜子、花生、葡萄干等。它们富含多种维生素及微量元素、纤维素、蛋白质和不饱和脂肪酸，营养价值高。
淋巴癌患者有哪些饮食禁忌？
1、忌咖啡等兴奋性饮料。
2、忌葱、蒜、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。
3、忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物。避免进食容易产气的食物。
4、忌公鸡、猪头肉等发物。
5、忌海鲜。
6、忌羊肉、狗肉、韭菜、胡椒等温热性食物。
7、忌烟、酒。
8、忌吃油腻食物。
9、忌生冷。
淋巴癌食疗方：
枸杞松子肉糜
原料：肉糜100-150克，枸杞子、松子各100克。
制法：将肉糜加入黄酒、盐、调料，在锅中炒至半熟时，加入枸杞子、松子，再同炒即可。
适应症：恶性淋巴瘤放疗后阴虚内热。
用法：每日1次，作副食服之。
